いつもブログをみにきてくださり、
ありがとうございます(#^^#)

 

 

 

コロナ騒動で

今年のGWは

おウチで過ごすことになりそうですね(*’▽’)

 

 

 

私はこの時期に

以前から興味のあった

薬膳の勉強をスタートすることにしました💗

 

 

 

薬膳は

東洋医学に基づいた

体内のバランスを整えるためのお料理です💎

 

風水と同じ『五行説』の考え方になります(*’▽’)

 

 

 

今回はコロナの影響で

スクールではなく

通信講座に申し込みしました(^^)/

 

 

普段から

ジャンクフードなどが数日続いたり

睡眠不足がたたると

すぐ口内炎などのよからぬ兆候が(>_<)

 

 

身体は食べたモノで出来ているので

 

きちんと勉強してみたいなあと

思っていました(*’▽’)

 

 

美味しいモノを食べて

しっかり健康管理ができたら

言うことないですよね☆彡

 

 

 

 

 

写真は

今日の晩ご飯『パンプキンチキンカレー』

 

ココナッツミルクと

スパイスたっぷりの本格派カレー🍚

 

下ごしらえの鶏肉とさいごの仕上げに

隠し味でレモンを使っています💎

 

 

私は時々スパイスの効いたこういうカレーが

食べたくなります(*’▽’)

 

 

素材や調理にこだわった

お料理は

やっぱり食べたときの満足感が違います✨

 

 

最近は

スーパーでも

薬膳の食材が手に入るので

 

 

身近な食材でに簡単にできる

おウチで『薬膳料理』楽しみです💎

 

 

ひと手間かけるだけで

お料理はおいしくなって栄養価も高くなります✨

 

 

しばらくは外食も控えて

GWは手作り料理を楽しんで

 

身体のウチから外から

エネルギーバランスを整えて

 

運気アップをはかりましょう(^_-)-☆

 

 

 

GW中

食べすぎには注意してくださいね(笑)

 

 

 

 

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