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群馬県人会連合会主催のバスツアーレポート第②弾です。
前橋商工会議所での昼食会のあとは、
赤城山麓にある、
「とんとん広場」でウィンナーづくりです。
上質なひき肉とハーブを混ぜてよくこねて、
専用の器具を使って、
羊腸に詰めて、ウィンナーの形にします。
手順は簡単なんですが、結構手がすべってしまい、
器具を使いこなすのが大変でした。
皆でわいわいとおしゃべりしながらの楽しい作業です。
↓こちらが出来上がってボイルしたソーセージ。
併設のレストランで、
ビールと一緒にいただきました。
てづくりのソーセージの味は格別です。
今回参加者のメンバーの皆さんと。
↓お持ち帰り用のウィンナーです。
群馬(前橋市)は、養豚が盛んです。
豚肉の産出額は全国トップクラス。
独自の飼料や衛生管理で味も品質もいい豚肉ができるので、
豚肉料理のおいしいレストランが数多くあります。
次は、
聖酒造で日本酒の試飲へ。
時間があれば酒蔵の見学もできるそうです。
赤城山麓に流れる清冽な伏流水(地下水)を使って、
出来上がったお酒。
関東の華。
ゆず酒や梅酒の飲み比べもできます。
どれも美味しいです。
酒粕をお土産に買いました。
1パック四百円。
酒粕を使って、
甘酒や豚汁を作ります。
日本酒のいい香りが。
聖酒造の近くには温泉施設があり、
雄大な榛名山を眺めながら、
温泉につかることもできます。
お天気がよかったので
夕陽があたって
光り輝く榛名山の
素晴らしい景色を堪能することができました。
山があって、
温泉があって、
おいしいお酒と食材があって、
最高ですね💛
帰りはカラオケやら、
プロのハーモニカの演奏を聞きながら
和気あいあいと楽しく過ごし、
あっという間に新宿に到着。
今回のバスツアー
ほんの数時間ご一緒させていただいただけですが、
皆さん親切で優しくて、
郷土愛があって、
とても楽しい一日を過ごすことができました。
一般のバスツアーとはちょっと違う
中身の濃いふる里・群馬ツアーでした。
今回のバスツアーを主催した
<群馬県人会連合会>のホームページはコチラ
お土産もたくさん。
萩原朔太郎の一筆箋とてぬぐい
銘菓旅がらす
その他にも
前橋のお水
七福神おせんべい
原嶋屋の焼きまんじゅう
など地元の名産品を道中いただいて大満足です。
私は今回ひとり参加でしたが、
お一人様参加でも、
お友達と一緒でも
楽しめる企画のツアーです。
*群馬出身の方
*群馬に興味のある方
*バスツアーを楽しみたい方
*ふらっと出かけてみたい方
おすすめのバスツアーです。
群馬って
山あり
自然あり
温泉あり
歴史散策ができて
食べ物が美味しくて
自然がたくさんあるけど
外国へ来たかのような
整備された街並みがあって。
人も優しい。
ほんとに素晴らしいところでした。
またぜひ参加したいです💛